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Ein cremiger kartoffel karotten stampf, garniert mit Thymian, in einer schwarzen Schüssel mit Blumenmuster.

Kartoffel-Karotten-Stampf locker und cremig zubereiten

9. Juli 2026

Kartoffel-Karotten-Stampf locker zubereiten: Mengenverhältnis, Garzeit und passende Beilagen entdecken.

Wendelin Janssen

Kartoffel-Karotten-Stampf locker und cremig zubereiten

Kartoffel-Karotten-Stampf locker zubereiten: Mengenverhältnis, Garzeit und passende Beilagen entdecken.

Wendelin Janssen

9 lip 2026

Eine köstliche One Pot Pasta mit Rigatoni, Tomaten und Basilikum, bestreut mit Parmesan. Einfach und lecker!

One-Pot-Pasta gelingt mit diesen einfachen Regeln

One-Pot-Pasta gelingt mit den richtigen Mengen, Garzeiten und Zutaten. Entdecke einfache Regeln für cremige Pasta mit wenig Abwasch.

Ilona Langer

9 lip 2026

Himbeertraum-Schoko-Torte: Neue Kuchen Rezepte für Genießer. Mit gehackten Nüssen und frischen Beeren verziert.

Neue Kuchenideen mit regionalen Zutaten - vier Rezepte

Entdecken Sie neue Kuchenideen mit Apfel, Rhabarber, Buchweizen und regionalen Zutaten - mit Mengen, Backzeiten und praktischen Tipps.

Bettina Wolf

8 lip 2026

Warmes Essen mit Brot: überbackene Brotscheiben mit Käse, roten Zwiebeln und Frühlingszwiebeln.

Warmes Essen mit Brot - schnelle Ideen für den Feierabend

Warmes Essen mit Brot: Entdecke schnelle überbackene Brote, Strammen Max, Brotsuppe und Auflauf. Jetzt einfache Ideen mit Resten nachkochen!

Ilona Langer

8 lip 2026

Schritte zur Ausbildung zum Winzer: Genehmigungen, Businessplan, Standortwahl, Rechtsform, Branding, Verkauf und Finanzierung.

Ausbildung zum Winzer - Ablauf, Gehalt und Chancen

Ausbildung zum Winzer: Erfahre alles über Ablauf, Voraussetzungen, Gehalt und den Unterschied zum Weintechnologen. Jetzt informieren!

Bettina Wolf

8 lip 2026

Leckerer Kartoffelsalat, frisch zubereitet, mit Gurken, Radieschen und Petersilie auf einem Teller. Perfekt, um Kartoffelsalat selber machen zu lernen.

Kartoffelsalat selber machen mit Biss und gutem Dressing

Kartoffelsalat selber machen: Grundrezept mit Brühe, Tipps gegen matschige Scheiben und Varianten mit Mayo. Jetzt einfach nachkochen!

Ilona Langer

7 lip 2026

Ein selbstgemachter Vanillepudding, verziert mit rotem Beerensirup, auf einem grauen Teller.

Vanillepudding selber machen mit echter Vanille

Vanillepudding selber machen: Entdecke das cremige Grundrezept mit echter Vanille, der richtigen Stärke-Menge und Tipps gegen Klümpchen und Haut.

Bettina Wolf

7 lip 2026

Saltimbocca vom Schwein in der Pfanne, umhüllt von zartem Schinken und Salbei.

Saltimbocca vom Schwein saftig braten - so gelingt die Weißweinsauce

Saltimbocca vom Schwein gelingt schnell: Tipps für saftiges Fleisch, feine Weißweinsauce und passende Beilagen entdecken.

Ilona Langer

7 lip 2026

Tabelle zeigt, wieviel Oechsle Wein haben muss, um verschiedene Zucker-, Alkohol- und Vol.-Prozent-Werte zu erreichen.

Wie viele Oechsle braucht Wein? Werte im Überblick

Wie viele Oechsle braucht Wein? Erfahren Sie die Werte für Qualitätswein, Kabinett und Co. und was Mostgewicht für Alkohol und Süße bedeutet.

Ilona Langer

6 lip 2026

Ein Glas Wein, gefüllt bis zur 0,25l Markierung. Was ist ein schoppen Wein? Hier ist die Antwort, klar und deutlich.

Schoppen Wein - Wie viel Liter sind üblich?

Was bedeutet ein Schoppen Wein? Erfahre, wie viel in Pfalz, Rheinhessen und Hessen ausgeschenkt wird und wie du richtig bestellst.

Wendelin Janssen

6 lip 2026

Bunter Salat mit gerösteten Karotten, Granatapfelkernen und einem cremigen Dressing. Perfekt für leichte Endiviensalat Rezepte.

Endiviensalat mit Biss - klassische Rezepte und Tipps

Endiviensalat mit Biss: klassische Kartoffel-Variante, fruchtige Ideen und Tipps gegen Bitterkeit. Jetzt Dressing und Zubereitung entdecken!

Ilona Langer

6 lip 2026

Gelbe Quitten und Zitrone neben einem Glas Quittengelee. Perfekt für Quitten Rezepte im Herbst.

Quitten zubereiten - Kuchen, Kompott, Gelee und Quittenbrot

Quitten zubereiten: Entdecke saftigen Quittenkuchen, Kompott, Gelee und Quittenbrot mit Tipps zu Vorbereitung, Gewürzen und Haltbarkeit.

Bettina Wolf

6 lip 2026

Ein Glas mit Zuckerrand und ein Glas Honigwein stehen nebeneinander.

Met und Honigwein richtig genießen - Sorten, Cocktails und Tipps

Met und Honigwein: Sorten, Geschmack, Trinktemperatur und Cocktails. Entdecke, worauf du beim Kauf und Servieren achten solltest.

Bettina Wolf

5 lip 2026

Sieben kleine Schalen mit leuchtend rotem Tomaten-Chutney, perfekt für die Vorratshaltung.

Tomaten-Chutney haltbar machen - so bleibt es sicher

Tomaten-Chutney haltbar machen: Einkochen, Säure und Lagerung richtig planen. Entdecken Sie, wie der Vorrat sicher gelingt und wann Fermentieren passt.

Ilona Langer

4 lip 2026

Erfrischender Gin Fizz mit Zitronenspalte, dane liegen frische Zitronen und Bar-Utensilien.

Gin Fizz mit Eiweiß oder klassisch? So gelingt er

Gin Fizz richtig zubereiten: Mengen, Dry Shake, Silver Fizz und typische Fehler. Entdecke das Rezept für einen spritzigen Cocktail.

Ilona Langer

4 lip 2026

Der Duden erklärt: Wodka, der (Substantiv, maskulin). Ein klassisches Getränk, das oft mit Russland assoziiert wird.

Wodka oder Vodka? Welche Schreibweise ist auf Deutsch richtig?

Wodka oder Vodka? Erfahre, welche Schreibweise im Deutschen gilt, wann die Variante mit V passt und worauf du in Rezepten achten solltest.

Bettina Wolf

4 lip 2026

Mann schenkt Rotwein ein. Mehrere Weingläser und Flaschen stehen bereit. Eine Weinverkostung hat eine besondere Bedeutung für Genießer.

Weinverkostung verstehen und richtig durchführen

Weinverkostung richtig erleben: Lernen Sie Ablauf, Sensorik und Sektbewertung kennen und entdecken Sie, worauf es bei Geschmack und Qualität ankommt.

Wendelin Janssen

4 lip 2026

Ein klassischer Manhattan Cocktail mit zwei Kirschen auf einem Spieß, daneben eine kleine Schale mit weiteren Kirschen.

Manhattan Cocktail richtig zubereiten - Rezept und Varianten

Manhattan Cocktail richtig zubereiten: Rezept, Zutaten, Rührtechnik und Varianten für einen ausgewogenen Drink. Jetzt die wichtigsten Tipps entdecken.

Wendelin Janssen

3 lip 2026

Goldbraune pute im Backofen, umgeben von Äpfeln, Karotten und Lauch. Ein Glas Rotwein und eine Kerze vervollständigen die festliche Szene.

Pute im Backofen saftig zubereiten - mit knuspriger Haut

Pute im Backofen saftig zubereiten: Kerntemperatur, Garzeit, knusprige Haut und passende Beilagen. Jetzt Grundrezept entdecken!

Wendelin Janssen

3 lip 2026

Goldbraune bratkartoffeln aus gekochten kartoffeln, garniert mit frischen Kräutern und grobem Salz, in einer weißen Auflaufform.

Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln knusprig braten

Knusprige Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln: Mit diesen Tipps gelingen Kruste, Pfanne und Varianten. Jetzt das einfache Rezept entdecken!

Ilona Langer

3 lip 2026

Ein köstliches Kichererbsen Curry mit Brokkoli, Cashewkernen und Pilzen in einer cremigen Sauce, serviert in einer weißen Schale.

Kichererbsen-Curry in 30 Minuten mit saisonalem Gemüse

Kichererbsen-Curry in 30 Minuten: cremig, vegan und saisonal variierbar. Entdecke Grundrezept, Gemüseideen und Tipps für die perfekte Konsistenz.

Wendelin Janssen

2 lip 2026

Sake-Karaffe und Schälchen mit Sake, dazu Sushi. Was trinkt man zu Sushi? Sake ist die klassische Wahl.

Was trinkt man zu Sushi? Die besten Begleiter

Was trinkt man zu Sushi? Entdecken Sie passende Getränke von grünem Tee über Sake bis Riesling und Bier für jede Sushi-Art.

Bettina Wolf

2 lip 2026

Leckere Erdbeer-Sahne-Schichten in einem Glas, eine tolle Idee für Nachtisch. Frische Erdbeeren und cremige Sahne verführen.

Nachtisch-Ideen für jeden Anlass - schnell, saisonal, festlich

Schnelle Nachtisch-Ideen für Alltag und Gäste: Desserts im Glas, saisonales Obst und Ofendesserts mit Mengen und Vorbereitungszeiten. Jetzt entdecken!

Ilona Langer

1 lip 2026